アンリ・シャルパンティエのガトー・ピレネー

わしです。

超高級住宅地　芦屋　発　全国展開のアンリ・シャルパンティエさん。

とっても華やかなプチ・ガトー（ショートケーキのように個別で買えるやつ）が並んでるお店ですが、焼き菓子大好きおっさんとしてはこれ

ガトー・ピレネーがおすすめです。







さすがは芦屋のお菓子屋さん。

箱がおしゃれ







フランスのお菓子なんですが、バウムクーヘンと親戚関係にあるみたいです。

それにしてもこのかたち　　何かに似てる？？？

これか？

あぁ・・　　あの夕暮れの藤ノ木古墳を思い出すな～
なつかしいな～
とりあえず手を合わせましょう。






カットすると年輪が見えてきます。

お味はバウムそのものです。
でも、外側がバウムよりしっかり焼いてあります。

このサックリ感がこのお菓子の美味しさのもとになってるとわしは思っております。

ガトー・ピレネーは削ぎ切りにかぎるわ！


フランスといえばわしらの世代は　この方
可愛かったな～



アンリ・シャルパンティエさん

そごう広島店で買えます。