土用の丑の日ではありますが。

こんばんは。　女将です。

うっ、ウナギ高い！でも食べたい、いや、食べなくっちゃ！

どうしよう～とニョロニョロ思っていたところにこの記事・・

目からニョロリです。

色々なご意見があるでしょうが、
国民ひとりひとりが食べるのを一年間に1～2回我慢したら

今や絶滅危惧種のニホンウナギを守ることができるのではないかな・・と考える土用の夜です。

あっ、食べることを否定しているのではないのです。日本の伝統的食文化を守りたいのです。

だって私も鰻は好物ですもの。
良かったら読んでみてくださいね。（中国新聞より）