2014年 08月 19日
出汁炊きの朝 |
沸騰寸前に昆布を引き上げ、鰹を入れる。
この曇りのない液体をとても愛おしく思います。
ここにお醤油、砂糖を加え炊きます。今日も美味しい出汁が炊けますように。
どうぞよいいちんちを。ニッコリ
アクをすくい、布で濾した一番出汁。
この曇りのない液体をとても愛おしく思います。
ここにお醤油、砂糖を加え炊きます。今日も美味しい出汁が炊けますように。
どうぞよいいちんちを。ニッコリ
by okamipon
| 2014-08-19 15:38
| なにげなく
